Tid: 40 min
Antal personer: 3-4
TILBEHØR
1 dåse muslinger fra Munkebo Seafood (her er der brugt i olie med røgsmag)
en håndfuld revet cheddarost blandet med revet mozzarellaost
salt & peber
1 håndfuld frisk spinat
½ flødeost med krydderurter
½ butterdej
FREMGANGSMÅDE
-
Tænd ovnen på 180 grader.
Fordel flødeosten på halvdelen af butterdejen og lad 1 cm være fri.
Fordel spinaten og muslingerne ovenpå flødeosten. Husk at gemme noget af olien eller smørret fra muslingerne til senere.
Fold den anden halvdel over siden med fyld og luk den hele vejen rundt med en gaffel.
Smør stangen med lidt af olien eller smøret fra muslingerne og drys med ost.
Bag den i ovnen i ca. 30 minutter.