LAKSEBURGER MED RUGBRØDSBOLLE

Tid: 15 – 20 min 
Antal personer: 2

TILBEHØR

 
  • Valgfri bolle (denne rugbrødsbolle er fra Kohberg)

  • pesto til smørrelse 

  • avokado

  • tomat

  • rødløg

  • rucolasalat

 

LAKSEBLANDINGEN

  • 1 dåse FÆRØSK LAKS I OLIVENOLIE 
  • 1 håndfuld purløg 

  • 1 fed hvidløg

  • 2-3 spsk. cremefraiche

  • 1 tsk. mayonnaise

  • 1 tsk. dijonsennep 

  • lidt salt & peber 

FREMGANGSMÅDE

  1. Skær avokado, tomat og rødløg i skiver. 

  2. Bland cremefraiche, mayonnaise, dijonsennep, purløg, presset hvidløg, salt & peber sammen. Tilsæt derefter 1 dåse FÆRØSK LAKS I OLIVENOLIE. 

  3. Rist bollerne så de får lidt sprødhed.
  4. Smør pesto på bollerne. Byg derefter brugerne med avokado, tomat, rødløg, rucolasalat og lakseblandingen. 
Scroll to Top

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.