Muslinger i olie med hvidløg er ASC certificeret og en god måde at få mere fisk og skalddyr ind i kosten. De er møre og lækre, og hvis man ikke har prøvet muslinger før, så er det et nemt og lækkert sted at starte.
Olien kan enten bruges i madlavningen, eller den kan hældes fra og muslingerne bruges for sig selv. Prøv en pastaret, hvor du bruger olien til at opvarme muslinger i på en pande – så får du al den gode smag med fra lagen, og det kan vi lide. Nemt og lækkert. Top den med friske krydderurter eller et godt stykke brød, så er aftensmaden færdig.
Find inspiration til brug af muslingerne i vores madunivers her.
