Uimodståelig ørred mousse

Tid: 10 min 
Antal personer: 4

Ørred mousse 2

INGREDIENSER

 

  • 1 dåse røget ørred fra Munkebo Seafood

  • ½ hakket rødløg

  • 1 spsk. mayonnaise

  • 1 spsk. creme fraiche

  • Friskpresset citronsaft

  • Salt og peber

FREMGANGSMÅDE

Her får du en nem og lækker opskrift på ørred mousse, som kan serveres til appetizer, forret eller frokost. 

 

Så nemt er det:

  1. Hak rødløget i små tern. 

  2. Åben din dåse med røget ørred og dræn den for væske. Læg ørreden i en skål, hvor du kan røre moussen sammen 

  3. I din skål med ørred tilføjer du det hakkede rødløg, 1 spsk. mayonnaise, 1 spsk. creme fraiche, lidt citronsaft, salt og peber

  4. Brug en gaffel til at røre moussen sammen, så ørreden bliver skilt ad og alle ingredienserne bliver blandet sammen

  5. Smag moussen til med citronsaft, salt og peber efter smag

  6. Voilá! 

Server ørred moussen med rugbrødschips som her, eller tilpas den efter din smag. Den kan nemt serveres på rugbrød til frokost, på blinier til en appetizer, eller på flute som forret. 

Bon appetit! 

Vi vil aldrig være gennemsnitlige, fordi vi har valgt at være vores kunders bedste partner.

Vi elsker udfordringer og stærke personligheder, der gør en forskel.

Vi er klar over, at ændringer finder sted i dagens verden, og at vi er en del af og blive berørt af disse globale ændringer.

Navigation
Kontakt
Instagram Facebook Linkedin
Scroll to Top

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.

OK