Tid: 15 min Antal personer: 4 TILBEHØR 1 dåse færøsk laks i citron og basilikum ½ flute Smøreost neutral Ruccola Cherrytomater En smule citronsaft FREMGANGSMÅDE Start med at skylle tomater og ruccola. Skær tomaterne i skiver og læg ruccola til side. Skær dit flute i skiver og rist dem. De må gerne få lidt farve. Mens brødet […]
Lakse appetizer på lyst brød Read More »
Tid: 15 min Antal personer: 1 TILBEHØR 1 dåse færøsk laks i olivenolie 50 g edamamebønner 5 små tomater 100 spinat (eller salat) ½ avocado Syltet rødløg 1 spsk. hummus Chilipulver FREMGANGSMÅDE Start med at skylle tomater og spinat (eller salat). Afvej edamamebønner i en skål, og dæk dem med kogende vand i cirka 1 minut til
Frisk og lækker salat med laks Read More »
Tid: 25 min Antal personer: 2 TILBEHØR 1 dåse røget ørred i rapsolie 50 g ricotta (italiensk friskost) 1 lille squash Syltet rødløg (eller frisk hvis du ikke har syltet) Lidt olivenolie Salt og peber FREMGANGSMÅDE Skær baguetten i 1/3 og halver den. Skyl squash og skær den i halv længde, og skær derefter hver halvdel i
Røget ørred på lyst brød med grillet squash og rødløg Read More »
Tid: 30 min Antal stykker: 8-10 TILBEHØR 1 dåse laks og 1 dåse muslinger (en dåse pr. halvdel) 1 glas pesto to håndfulde revet cheddarost blandet med revet mozzarellaost FREMGANGSMÅDE Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Fordel et glas pesto påbutterdejen og drys med en håndfuld af den revne ost. Kom en dåse laks på den ene
BUTTERDEJSSNEGLE MED PESTO, LAKS ELLER MUSLINGER Read More »
Tid: 40 min Antal personer: 3-4 TILBEHØR 1 dåse muslinger fra Munkebo Seafood (her er der brugt i olie med røgsmag) En håndfuld revet cheddarost blandet med revet mozzarellaost Salt & peber 1 håndfuld frisk spinat ½ flødeost med krydderurter ½ butterdej FREMGANGSMÅDE Tænd ovnen på 180 grader. Fordel flødeosten på halvdelen af butterdejen og lad
BUTTERDEJSSTANG MED FLØDEOST, SPINAT OG MUSLINGER Read More »
Tid: 15 – 20 min Antal personer: 1 INGREDIENSER 1/2 dåse MUSLINGER I HVIDLØGSSMØR en skive lyst brød (her er der brugt en skive sødmælksbrød) revet mozzarella ost lidt smør lidt frisk basilikum FREMGANGSMÅDE Kom lidt smør på brødet sammen med MUSLINGER I HVIDLØGSSMØR og drys med ost. Sæt brødet i ovnen i ca. 10 minutter ved 200 grader
RISTET BRØD MED OST OG MUSLINGER I HVIDLØGSSMØR Read More »
Tid: 15 – 20 min Antal personer: 1 INGREDIENSER 1 dåse MUSLINGER I HVIDLØGSSMØR valgfrit brød (her er der brugt toastbrød, men der kan også bruges rugbrød) grøn pesto 1/2 avocado 2 – 3 cherrytomater 1 tsk olivenolie FREMGANGSMÅDE Skær avocado og tomat ud i skiver. Rist brødet. Kom pesto, avocado og tomat på brødet. Kom
RISTET BRØD MED PESTO, AVOCADO OG TOMAT SERVERES MED MUSLINGER I HVIDLØGSSMØR Read More »
Tid: 25 min INGREDIENSER 1 dåse MUSLINGER I OLIE MED CHILI færdiglavet rygeostecreme 1 agurk frisk dild rød stenbidderrogn FREMGANGSMÅDE 1. Skær agurken i skriver ca. 0,5 cm. 2. Kom rygeostecreme, frisk dild og stenbidderrogn på agurken. 3. Placer muslingerne på toppen.
AGURK MED RYGEOSTECREME OG MUSLINGER I OLIE MED CHILI Read More »
Vi vil aldrig være gennemsnitlige, fordi vi har valgt at være vores kunders bedste partner.
Vi elsker udfordringer og stærke personligheder, der gør en forskel.
Vi er klar over, at ændringer finder sted i dagens verden, og at vi er en del af og blive berørt af disse globale ændringer.
